息子は一昨日から出かけて昨日も食事不要。という事で絶対に息子は食べないさばの塩麹漬けを焼きました。生サバに市販の塩麹を漬けておいたもの。やわらかくてほんのり甘くて本当に美味しい。 残りは冷蔵してランチにでも戴きましょう。
しし唐の黒ごまあえや煮カボチャ。かぼちゃの甘味には甘酒と蜂蜜を使います。
自分用にごはんを炊きます。２合ですがこれで1週間はもちます。今回黒豆を切らしていたので小豆、もち麦、発芽玄米。
近くのスーパーでチョコレートが２０％OFFだったので88%のカカオチョコを２パック購入。毎日1個戴きましょう。 これは空きビンにつめたもの。
果物。スーパーに立派な柿が出回っていますね。
ところで、私の会社はWork from homeが7か月続いていて、それ以来運動不足＆カロリーオーバーにより体重が２～３KGも増加しました。いよいよ何とかせねば！と”考えて”いますが、”行動”しなければ何もなりませんね。洋服は買わなくなりましたが、その代り色々食材をお取り寄せして食べる量がぐーんと増えました。それからお酒ですねー。こちらも”酒蔵救済”にかこつけて大量にお取り寄せ。ナパバレーの赤ワイン１ダースなどなど。ストックを見てほくそえんでいますがお酒のつまみにチーズやらサラミやらを戴くのでこのままですととんでもない体重になりそう！ 次回のZoom飲み会までははと麦茶を飲んでダイエットに励みます！