昨日は豚ヒレブロックがお買い得でしたので、息子が大好きなヒレカツを作る事に。

 

生パン粉も使い、大量に出来ました。

半分は冷凍して、夕食はこんな感じ。(息子はカツの量はこれの2倍ですが)。キャベツには貝割れ大根を混ぜています。大量のゴマを擦っておソースを入れて付けて戴きます。