おつまみ

ビールのおつまみの１品に作ったもの。柵のブリを購入したので普通にわさび醤油ではなく、あお紫蘇とみょうがを刻んでスウィートチリソースと若干のポン酢で和えたら、これがすばらしく美味しい！