今年は結局、桃コンポート3回も作りました(笑)
どんだけ好きなのよ!(*´艸`*)
アールグレイゼリーにあわせるのが好きなんだけど
今回は気分を変えてパンナコッタにしてみました。
甘さ控えめ&固まるギリギリの量のゼラチンで
とろっとろのパンナコッタを作って
そこにそーっと♪桃を並べるだけ。
パンナコッタの甘みは練乳を使ってみました。
んまい!!!!
今年は結局、桃コンポート3回も作りました(笑)
どんだけ好きなのよ!(*´艸`*)
アールグレイゼリーにあわせるのが好きなんだけど
今回は気分を変えてパンナコッタにしてみました。
甘さ控えめ&固まるギリギリの量のゼラチンで
とろっとろのパンナコッタを作って
そこにそーっと♪桃を並べるだけ。
パンナコッタの甘みは練乳を使ってみました。
んまい!!!!