月1のお楽しみ。お菓子教室に今月も行ってきました☆
「ブッシュ・オランジュ」
チョコが入ったケーキと、ガナッシュと、オレンジとパッションフルーツのジャム的なものを
3層に重ねたケーキ
ちまちまと表面をデコレーションするのも、楽しいね♪
チョコとオレンジって絶対に間違いなく美味しいやつよね。
チョコとバターたっぷりのレシピで、濃厚な大人味！最高でしたー！！！
そして
ジャム的なもの・・が結構あまったので
ボンボンショコラも作りました
はあ～！楽しかった！習うって楽しい！！！！！
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