NHKも小山進も好きじゃないけど
この本はめっちゃイイ!
衝動買いしたんだけど・・・
も~!ホントすごい!
工程が写真付きでわかりやすいし
説明にまったくの無駄がない!
チョコレート菓子って温度管理が失敗・成功の分かれ道なんだけど
その辺もすっごくしっかりフォローしてくれてる!
かといって、そんな難しくもないし
手に入りにくい材料を使ってるわけでもなく。
お菓子作るの好きならこれは絶対に買って損なし!
617円っていう安さも素敵すぎる~!!!
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