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シングルクッキングは
努めてART(#^^#)

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あれ? いつもの道端の沈丁花のつぼみが知らない間に、香り高く咲き誇っていました・・・もちもちの純白の泡石鹸みたいです。



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今度は、別の沈丁花の花のつぼみを見つけました。
それは、ライトグリーン色をした優しいつぼみで、まるでデコレーションケーキのトッピングのようでした。 

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日本全国の桜の枝が銀座に集結しました。題して



桜プロジェクト!日本を明るく元気にするために全ての県からその土地の桜の枝が集結したそうです。東京駅まで私用できたので、ついでに足をのばしてみてきました。それは、涙がでるくらい見事で桜パワーが密やかにみなぎりました。



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 朝、香り高き沈丁花の花を見つけました。また沈丁花の花の季節がやってきました。

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朝から、頭の中が南の島の飛びました***青い海そして、青い空・・[E:scissors]



breakfast:[E:happy01] トーストマフィン(トマト、豆スプラウト、ハム、卵焼き、マスタード、マヨネーズ)・ウインナ・グレープフルーツ・コーヒー



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昨日、スーパーを走り抜けながら、食材をカゴに入れて行きました。この豆スプラウトは小鳥が食べると喜ぶような大きめの美味しい葉っぱです。そしてこの真赤な小ぶりのトマトは、口にした途端衝撃の甘さ!!!トレーの表示を見直してあたためてびっくり! 間違って2個330円もする お高い[E:impact]宮崎産の高糖度トマトを買っていました。あまりの美味しさに、うきうきして、、心は南の島にひとっ飛び飛び~~[E:mist] 

breckfast: [E:happy01] 



 



豚の生姜焼き・アボガド・バタートースト・マカロニサラダ・ドジョウインゲンと茄子のソテー・ コーヒー



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食べごろのアボガドが100円だったのでレモンを添えて朝に登場。90秒でゆで上がるツウィストマカロニは忙しい朝にはもってこいです。スライスの胡瓜とみじん切りの玉ねぎとゆでた角切りの人参を、塩と胡椒と入れた、オリーブオイルとワインビネガ-のドレッシングで和えたら、なんとお鍋いっぱいに出来上がりました。 豚の薄切りは生姜の千切りと醤油とお酒と砂糖で甘がら生姜焼に。 茄子は、輪切りにして両面をソテー。。。冷蔵庫で遊んでる野菜たちですが目いっぱい元気な朝ごはんとなりました。



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朝から外は、土砂降りの雨です。[E:mist]さあってしごとしごと・・





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[E:lovely]私用で横浜のデパートに行きました。 正面の入り口には、小さめの山桜の花が咲き誇る特設のミニガーデン*** ああ、、、桜たち、がものすごくラブリーに咲います。 冷え込む雨模様の一日でしたが、優しい生命の息吹を感じました[E:shine]。。。



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[E:camera][E:shine] 画像をクリックしてね[E:heart04]



breakfast [E:happy01] [E:note]ハムとサラダ(ハム、マヨネーズキャベツ、トマト、オニオン、スライス胡瓜)・バタートースト・ヨーグルト・紅茶



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鎌倉ハムを頂いたので、早速サラダに使いました。チーズが入っていて美味しかったです。 胡瓜のカップにのせました。 朝の急がしブレックファーストですが、小さな春を感じました。





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breakfast[E:happy01] : 鮪の漬け丼(マグロ、大葉、焼海苔、醤油、お酒、わさび)・サラダ(春キャベツ、絹さや、ミニトマト、ゆで卵、マヨネーズ、ビネガー) お吸い物(麩、三つ葉) ・焼き茄子(炒りごま)



昨晩の残りの鮪を削ぎ切りして手早く漬けて熱々のご飯にのせました。ネタが新鮮だと手が込んでなくても美味しいですね。 春キャベツの千切りサラダがすごくソフトタッチでフレッシュでした。