breckfast: [E:happy01]
豚の生姜焼き・アボガド・バタートースト・マカロニサラダ・ドジョウインゲンと茄子のソテー・ コーヒー
食べごろのアボガドが１００円だったのでレモンを添えて朝に登場。９０秒でゆで上がるツウィストマカロニは忙しい朝にはもってこいです。スライスの胡瓜とみじん切りの玉ねぎとゆでた角切りの人参を、塩と胡椒と入れた、オリーブオイルとワインビネガ－のドレッシングで和えたら、なんとお鍋いっぱいに出来上がりました。 豚の薄切りは生姜の千切りと醤油とお酒と砂糖で甘がら生姜焼に。 茄子は、輪切りにして両面をソテー。。。冷蔵庫で遊んでる野菜たちですが目いっぱい元気な朝ごはんとなりました。
朝から外は、土砂降りの雨です。[E:mist]さあってしごとしごと・・