2011 May 15 *Suday morningは、中華のお粥さん*click the pic.[E:happy01]昨日、自転車で中華街を走り抜けたので、今朝は、中華のお粥さんに挑戦です。鳥ミンチのスープが味をUPさせて美味しかったです。 生姜の千切りも隠し味ですね。初夏の野菜サラダは冷蔵庫の中のあるものをサイコロ状に切ってみました。中華粥(ご飯、鳥のひき肉、油あげ、わけぎ、醤油、中華スープ、生姜)サラダ(アボガド、人参、胡瓜、新玉ねぎ、オレンジ、リンゴ・アボガドマヨネーズワサビソース)ベランダのソフトバジルのお茶が香り高かったです。