breakfast:ブリの照り焼き(ブリ、貝割れ、みょうが)・麦味噌汁(麩)、朝顔(大根、小松菜)、小松菜のお浸しとおろし人参
朝から遊んでいる場合ではないけど、冷蔵庫の大根で*あさがお*をつくってみました。
すっごくたのしかったよ。
薄くスライスした大根をカッティングして、100%のグレイプジュースや、健康食品の青汁の素で染めたらいけるいける。 昨日買った天然物の新鮮ぶりの切り身は、近くのスーパーで一切れ¥120-とお買い得。早速照り焼きにしてみました。 それから、母の田舎から届いた麦味噌と、近所の知人から頂いた大き目のお麩で、朝のお味噌汁を作り。。。有機栽培の甘い人参はおろして、一片のハートをトッピング。****涼しげでキラキラ間のある小さなカッティンググラスには冷やしたお水をそそぎました。
しめて、30分クッキング、朝顔の工作の10分がオプションでした。