今日は、３ヶ月に一度のお楽しみ、
boa mesaのレッスンに行ってきました。
今年のクリスマスは、クールなコーディネートでした。
アイスブルー、ホワイト、シルバー、ブラック・・・。
そういえばクリスマスの定番、赤とグリーンがありませんでした。
そこがまた、おしゃれですね。
上の写真は、アミューズのお皿。
レッスンはまだ始まったばかりなので、
ちらっとのご紹介にしますね。
こちらはメインの「牛ほほ肉の絶品赤ワイン煮込み」
その名のとおり、絶品でした！
・・・でも、三弥子先生の丁寧なデモンストレーションのお陰で
家でも出来そうな気がしてきました。
お呼ばれして、こんなの出てきたら、私だったら腰抜かしちゃいます。
今年のクリスマスは、ほんとに作っちゃおうかしらん。
あ、うちお寺だったわ。