今日の☆
lunch
w/co-workerお野菜食べよってコトで何時ものサラダバイキング@Sizzler新宿三井ビル
大きな窓ガラスから入る光が店内を明るく照らして、かなりゆったりできるのが嬉しい
旬のお野菜やフルーツはとってもフレッシュで、デザート付
ついつい食べ過ぎちゃうのよねー
何時もは焼き立てのパンやフルーツまでがっつり頂くけど、流石に今日は到達出来ず。って十分食べてる？
この所お互いずっと忙しくて時間持てなかったので、私にとっては彼女との念願のランチ
久しぶりのゆったりランチ
元気をいっぱい貰いました
今週もお疲れちゃん
Soy bean cheese cake
久しぶりのsweets recipeです
前回作ったのは、確か2月ごろだったので、8ヶ月ぶり
思えば今年の夏も冷たいsweetsすら作ってない事に、今更ながら気がつきました
こんなにブランクが空いてしまうことは珍しい。何をしていたのワタシッ！？笑
秋はsweet potatotや旬のフルーツを使った焼き菓子が美味しい季節。冬になれば上質なチョコレートを使ったガトー・ショコラが焼きたくなります。オーブンから漂うショコラの香りが部屋中に広がり、待ちきれずガラス越しにそっと、覗いてしまう これがまた何ともいえない至福の時間なのです。
ｓｗｅｅｔｓを作る時間って、とてもリッチな時間。
そんなゆとりのある丁寧な暮らしを普段からも心がけたいものですね
さぁ、次は何作ろう
Note:
※卵は別立て
※今回はバニラエッセンスをレモン汁に
※絹豆腐使用。50g多め。
