*etsu's kitchen* -8ページ目
ツナマヨサンド
みかんヨーグルト
梨
今日の

はあんまり彩りが
よくないですね

料理って彩りが大事なので
今日は本屋さんに行って
料理本をたくさん読んできます

いいものはどんどん
吸収していこうと思ってます

今日は以前働いていたお店で
お店に行ったらOBOG大集合で
卒業してもこうやって集まれのは
すごく嬉しいですよね

料理も本当に美味しくって
卒業してからもよく行くんです

毎回キッチンさんが
いろいろ出してくださるんですが、
今日も豪華なお造り盛り合わせを
出してくださいました

豪華過ぎてびっくり

新鮮なお魚しか仕入れないので
味は抜群に美味しいです

たくさん食べてたくさん笑って
かなりお安くしていただいて
元従業員が進めるぐらい
素敵なお店なので
みなさんにもご紹介しますね

よければ行ってみてください

(東京、神奈川、大阪に店舗あり)
わたしのオススメ店舗は、
梅田にある阪急グランドビル店です
大阪府大阪市北区角田町8-47
阪急グランドビル27F
06-6315-7780
地下鉄御堂筋線梅田駅6番出口徒歩1分
17:00~23:00
座席数は171席とかなり広いですが、
それでもかなり混むお店なので
予約していくのが1番いいと思います!
ミルクスープ
朝食をしっかり食べたので
野菜は大きめに切って
食べ応えを出してます

味付けはブイヨンのみ

とっても美味しく出来ました

ポイントは
野菜をバターで炒めること

このバターと牛乳の2つで
まろやかな優しい味に仕上がります

バケットサンド
トマト
ナタデココヨーグルト
メロン
バケットサンドの中身は
卵とハムとレタスにしてみました

ハード系のパン、大好きなんです

毎日SABWAYに通いたいぐらい

バケットで1番好きなお店は
食べログランキングでも
堂々1位のお店なんですよ

家の近くにLe Sucre-Coeurさんの
バケットが食べれる
フレンチのお店があるんですが、
そこもまた美味しいんです

またそちらもご紹介しますね

こんな記事を書いてると
久しぶりに食べたくなりました

興味がある方は
ぜひ1度食べてみてください
おにぎり
サイコロステーキ
付け合わせ
マカロニサラダ
お味噌汁
今夜はリッチにステーキです

手作りのオニオンソースをかけて
いただきました

少し甘めのソースなんですが
こってりよりあっさりが好きなので
食べやすくて美味しかったです

玉ねぎもたっぷり食べれますよ

このソースは付け合わせのレタスとも
相性ばっちりでした

お肉料理はもちろん、
ドレッシングにも使えそうです

またいろいろ試してみたいと思います

玉ねぎ…1/2個
みりん…大さじ2
醤油…大さじ1
酒…大さじ2
砂糖…大さじ1
水…60cc
玉ねぎはみじん切りにする
水を加えて半量になるまでさらに煮詰める
砂糖が入っていて焦げやすいので
みなさんもぜひ試してみてください


