・ベーグルサンド4種類
・ホットサラダ
・スイカ
・ヨーグルト
・キャラメルミルクティー
今日はベーグルサンドを4種類、
・生ハムとバジルのサンド
・エビとアボカドのサンド
・照り焼き鶏とごぼうのサンド
・ブルーベリーチーズのサンド
を少しずつ食べました！
わたしのお気に入りは、
照り焼き鶏とごぼうのサンドです＊
こちらのベーグルサンドは
ベーグル＆ベーグル
さんで買えますよ♪
そして簡単で美味しいので
ぜひ試していただきたいのがホットサラダ！
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを炒めて
味の素と胡椒で味付けするだけです。
実はホットサラダと言いながら、
冷めた方が美味しかったりするんです^^
冷めた方が甘味を感じやすくなるように
うま味も感じやすくなるんですかね？
これはお弁当にもおすすめなんで、
あと1品という時なんかにやってみてください♪
では今日も1日頑張っていきましょー！
みなさんもよい1日を…
・アーモンドプラリネ入りのマドレーヌ
・ウィンナー
・ブロッコリーのバジルソース和え
・トマト
・ぶどう
・ヨーグルト
・牛乳
マドレーヌは今日お会いする方々にお配りする用に
昨夜作ったものの余りを朝食にしました＊
見た目はあまり綺麗ではないんですが、
しっとりしていて美味しかったです♪
焼き菓子は1日おいた方がしっとりするので、
1日前に作るのがおすすめですよー^^
今日は2つイベントに参加するので朝から大忙しです！
1日楽しんできたいと思います^^
みなさんもよい1日を…
本日の夕食はこちら^^
・鶏と高野豆腐の照り焼き
・お野菜たっぷり南蛮漬け
・さつもいもの塩きんぴら
・サラダ
・大根とわかめの味噌汁
今日は余りものたちをアレンジしました＊
高野豆腐の含め煮を照り焼きに、
鮭の南蛮漬けは漬け液に
いっぱい野菜を入れました！
では今日もレシピを御紹介します。
さつまいもの塩きんぴら
材料（2人分）
・さつまいも…1/2本
・塩…小さじ1/2
・みりん…大さじ1
・黒ごま…適量
・ごま油…少々
作り方
1.さつまいもは1口大の乱切りにし、水にさらす。
2.さつまいもの水気を切り、500wのレンジで３分程加熱する。
3.フライパンにごま油をひき、さｔまいもを炒める。
4.火が通ったら塩とみりんを加え、最後に黒ごまをふる。
鶏と高野豆腐の照り焼き
※高野豆腐は含め煮が余ったら入れてください
材料（鶏もも肉1枚分）
・鶏もも肉…1枚
・砂糖…大さじ2
・醤油…大さじ2
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・水…大さじ2
作り方
1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2,調味料を全て混ぜる。
3.フライパンに油をひき、鶏もも肉を両面こんがり焼く。
4.弱火にし、調味料を入れる。
5.とろみがつけば鶏もも肉をたれに絡める。
もし高野豆腐を入れるなら
こんがり焼いた後に1度取り出し、
最後にたれと絡めてください。
高野豆腐は水分を吸収しやすいので、
長時間たれと絡めてしまうと
味がかなり濃くなってしまうので要注意です！
高野豆腐が余ってしまった時は
ぜひ試してみてくださいね♪
昨日購入したミキサーを使って
いちごのスムージーを作りました^^
さっそくレシピを御紹介します＊
いちごのスムージー
材料（1人分）
・いちご…5粒
・牛乳…150cc
・はちみつ…大さじ1
・氷…適量
作り方
1.材料を全てミキサーに入れて攪拌する。
わたしはいちごを凍らせて、
使う時には半解凍しています。
そうすれば氷がなくてもシャキシャキに出来ます♪
もうすぐいちごの季節も終わるので、
いつでも飲みたいという方には
この方法はおすすめですよー！
ぜひお試しください＊
・ハムとチーズのサンドイッチ
・鮭とほうれん草と玉ねぎのオムレツ
・ぶどう
・ヨーグルト
・牛乳
今日はオーブントースターから
黒い煙が出てきて大変でした(/_;)
原因はチーズが溶けて焦げたみたいです。
朝からバタバタしてしまいましたが、
今日も1日頑張ろうと思います！
みなさんもよい1日を…
