長澤家のブログレシピで、またまた簡単なレシピがあったので
作ってみました
作り方です。
材料 ４人分
鳥ひき肉 ２００グラム（もも肉のほうがしっとりすると書いてありましたが、私は胸にしました）
酒 大さじ１
しょうが 1かけ
長澤家の万能つゆ 大さじ２（もしくは醤油大さじ２、みりん大さじ１）
砂糖 大さじ１
サラダ油 大さじ１杯
とっても、ご飯がすすみますよー
子供たちもぺろっとたべてくれました
これからが，エトランゼ風・・・
次の日、残りのそぼろを、卵と一緒に混ぜて卵焼きにしてみました☆
とってもおいしかったですよー
注：そぼろで味がついてるので、卵に味つけしないほうがいいかも。
ちょっと味付けしたつもりでしたが、ちょっと辛かったです
とっても庶民的なレシピで作りやすいですよねー(-^□^-)