24th V.D今日はバレンタインデーですねTVで取り上げる際未だに国生さゆりさんの曲が流れるのがちょっとした楽しみですさて、今年のチョコは昨年12月のエトワール でご紹介したメルティショコラを少し改良。生クリームを減らしてバターを加えましたより濃厚といえばそうですが、、口当たりの滑らかさや溶け具合はレッスンレシピの方が断然好みどんな感想を述べてくれるかな *3月レッスンのご案内*テーマ「和素材でおもてなし」日程3月 3日水曜日 満席4日木曜日 満席5日 金曜日 残席19日火曜日 満席10日水曜日 満席11日木曜日 満席12日金曜日 残席1 時間11時〜14時ごろ 場所大阪府堺市(自宅サロン)*詳細はお申込み完了後にご案内します レッスン料5500円(初回)5000円(エトワール会員さま)入会金無 持ち物エプロン マスク ハンドタオル *コロナ対策といたしまして消毒・換気を徹底しご試食時にはパーテーションを設置しております* ◎ご試食以外はマスクをご着用ください◎お持ち帰りご希望の方はお申し付けください ご予約お問い合わせは⇒こちらから みなさまのお越しをお待ちしています