休日恒例の「おうちパスタ」![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
昨日は久しぶりに
ポルチーニ茸のクリームパスタ
を作りました~![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
あ~この香り![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
やっぱり美味し~い![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
いつもコストコで買っていた
お買い得なポルチーニ茸![きのこ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/237.png)
![きのこ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/237.png)
しばらく販売されていなくて・・・
先日久しぶりに発見![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
お店の方によると、
少し問題があったみたいで![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
しばらくお店に置いていなかったそう![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
今回のは
ブレンドなので
ポルチーニ茸100%ではなく
マッシュルームなど他の種類の
きのこが入っているタイプ![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
「あら
ブレンドなんや~
」
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
と買わないつもりでしたが
気が付けば
カートに入っていました(笑)
「久しぶりにこれのパスタ食べたいな~」![お父さん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/319.png)
![お父さん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/319.png)
と![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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作り方(2人分)は
ポルチーニ茸(15g)をぬるま湯(1c)で戻して
みじん切り。
フライパンにニンニクを入れて
香りが出たらベーコン・ポルチーニ茸を投入
コンソメ1/2個と戻し汁(100㏄)を加えて
さらに生クリーム120㏄を入れて
少しに詰めて
茹でたパスタを投入。
パルミジャーノチーズをたっぷり入れて
絡めたら出来上がり![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
仕上げにブラックペパーを
かけて![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
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ブレンドタイプですが
そんなことを感じさせない香り![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
あ~美味しい![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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買ってよかった![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
今度はリゾットにしよう![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)