ポテトサラダ
テーブルに出てくると
なぜかホッとする一品
ご家庭によっては
にんじんを入れたり
ハムを入れたり・・・
いろいろ個性が出てくる
家庭料理ですね
ウチは
一つだけこだわるとすれば・・・
ゆで卵を入れることかな
まったりとした口当たりで
コクも出て
美味しいですよ
今回は隠し味に
ちょっとだけケチャップ
和からしとブラックペパーで
ピリッとした辛さもプラスしました
簡単レシピをご紹介します
材料
じゃがいも 2個
きゅうり 1本
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大２～３
ケチャップ 少々
塩 ブラックペパー
ハウスからし 3㎝程度
作り方
１．じゃがいもは4つ切りにしてラップをし
レンジで蒸し、皮をむく。
２．きゅうりはスライスし、塩をふって
しばらく置き、さっと洗い流して
水気を絞る。
３．１をボウルに入れ
マッシャーでつぶし、
２と粗く刻んだゆで卵を加え
マヨネーズ
ケチャップ
からし
塩ブラックペパー
で調味する
出来上がり～
普段は
ハムを入れることが多いのですが
今回は省略！
ツナでも美味しいですよ
ぜひお試しくださいね
＊8月レッスンのご案内＊
日時
8月1日（木）11：00～14：00
8月2日（金）11：00～14：00
8月５日（月）11：00～14：00 満席
8月6日（火）11：00～14：00
8月7日（水）11：00～14：00残席１
8月8日（木）11：00～14：00
場所
大阪府堺市
自宅レッスンの為詳細は
お申込み完了後にお知らせいたします
レッスン料
5,500円（初回振込）
5,000円（会員さま）
入会金はいただいておりません
持ち物
エプロン ハンドタオル
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こちらはリクエストメニューの一品
「チキンのオリーブ煮込み」
レモンが効いた夏らしい煮込み料理です
