モロッコでは
卓上に塩とクミンが置いてある
ご家庭も多いのだとか・・・
モロッコの方にとってクミンは
それほど馴染みのある
スパイスなのでしょうね
私もクミンは
大好きなスパイスの１つ
今日はこれからの季節にピッタリな
さっぱりとしたさわやかなサラダを
ご紹介します
「クミンの香り☆モロッコサラダ」
材料4人分
ミニトマト8個
きゅうり1本
黄パプリカ1/2個
玉ねぎのみじん切り 大１
レモン汁 小２
GABANクミン 小1/2
塩少々
オリーブオイル 適量
作り方
１．ミニトマトは4つ切り
きゅうり・パプリカは８㎜角に切る
２．ボウルに１と玉ねぎを入れて
サッと混ぜ、
レモン汁、クミン、塩
オリーブオイルで調味する
できあがり～
スプーンでぜひお召し上がりください
クミンの香りと言えば・・・
カレーを連想する方も多いはず！
そうです！
クミンは
カレー粉の中に入っているスパイス
あの独特の香りは
きっとクセになる！？
ぜひお試しくださ～い
他にも素敵なレシピがいっぱい↓
6月・7月レッスンのご案内
日時
6月25日（火）11：00～14：00
6月26日（水）11：00～14：00満席
6月27日（木）11：00～14：00満席
6月28日（金）11：00～14：00
7月 1日（月）11：00～14：00
7月2日（火）11：00～14：00残席１
7月 3日（水）11：00～14：00満席
7月 4日（木）11：00～14：00満席
7月 5日（金）11：00～14：00
場所
大阪府堺市（自宅サロン）
＊詳細はお申し込み完了後にお知らせいたします。
レッスン料
5,500円（初回・お振込み）
5,000円（会員さま）
＊入会金はいただいておりません
持ち物
エプロン・ハンドタオル
