来月のXmasレッスン
メニューの組み立てに
頭を悩ましております・・・
メインとデザートはほぼ決まったのですが
前菜をどんな風にしようかな・・・と
ボリュームがありすぎると
他とのバランスもとらなきゃだし
Xmasだからいろいろ
華やかに色使いも品数も
楽しみたいし・・・・
そんなこんなで考えていると
こちらのポットパイ
Xmasレッスンでは見送りになりそう。。。
とっても美味しく出来たんだけど・・・
来年の1月に「温かいおもてなし♪」
で登場させようかな
もうしばらく悩みます
さて
昨日はカヴァで乾杯
レセルバ デ ラ ファミリア ブリュットロゼ
40か月熟成でヴィンテージ入り！
まさにコスパに優れたカヴァ
いちごのようにフルーティーだけれど
辛口でお食事にピッタリ！
まとめ買いして正解でした
３連休最終日
今日も良いお天気に恵まれましたね
引き続き
素敵な休日をお過ごしください