オシャレなパスタより
「ザ丼」的なガッツリ系が
好きな息子（中２男子）
ただ今、絶賛成長中
この日のランチは
冷蔵庫の豚バラ肉の薄切りで
簡単丼を作りました
仕上げに花椒（ホアジャオ）を
パパパッとふりかけて
美味しさワンランクアップです
材料 1人分
豚バラ薄切り肉 100ｇ
白ネギ 10㎝分
塩 小さじ１/2
ごま油 小さじ２
GABAN 花椒ホアジャオ 適量
ご飯 丼1杯
トッピング
（目玉焼きカイワレ大根ミニトマト）
作り方
１．フライパンに豚肉を並べて火にかけ
シッカリと焼いて油を出し
カリッとさせる（両面）
（余分な油は拭き取る）
２．白ネギはみじん切りにして
塩とごま油で和える
３．丼にご飯を盛り
焼いた豚肉とその上に2をのせ、
花椒（ホアジャオ）をふりかけ
トッピングを飾る
ホアジャオは
中華料理によく使われるスパイス。
ピリッとしたパンチはありますが
辛いのが苦手な息子でも大丈夫
どちらかというと
香りを楽しむスパイスです
「お母さん、僕の好きなの良く知ってるね～」
と言いながら
美味しそうに食べていました
花椒
麻婆豆腐やラーメン・・・
中華料理にはなんにでもピッタリ
パパパッとかけるだけで
いつものお味がワンランクアップ
しますよ！
ぜひお試しくださいね
☆9月レッスンのご案内☆
テーマは
インナービューティーレッスン
「美髪を育てる食生活」
トリートメントなどのケアも有効ですが
本来の髪の美しさは
からだの内側から気を配ることが大切
美髪レシピで美しい髪を育てましょう！
日時
9月11日（火）11：00～14：00 満席
9月12日（水）11：00～14：00 満席
9月14日（金）11：00～14：00 満席
9月18日（火）11：00～14：00 満席
9月19日（水）11：00～14：00
9月20日（木）11：00～14：00 残席１
9月21日（金）11：00～14：00 満席
場所
大阪府堺市
（自宅サロンにつき詳細はお申込み完了後にご案内）
レッスン料
5,000円（初回）
4,000円（会員さま）
＊入会金はいただいておりません
持ち物
エプロン ハンドタオル
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みなさまのご参加を
心よりお待ちしております。
