レシピブログさんから頂いたGABANのバニラビーンズがたっぷり♪
ふわっふわなスフレです。
バニラの香りが最高です^^
材料
薄力粉 30g
砂糖 20g
牛乳 170cc
バニラビーンズ
卵黄 2個分
バター 15g
卵白 2個分
砂糖 20g
作り方
1.ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、温めた牛乳+バニラビーンズを加え混ぜ合わせる。
2.鍋入れ、とろみがつくまで火を入れる。
3.バター、卵黄を加える。
4、卵白と砂糖でメレンゲを作り、3に加え混ぜる。
5.ココットに入れ180度のオーブンで25分焼く。
焼き立てアツアツが美味しいスフレ。
時間がたつとしぼんじゃいます。。。
でもいろんな表情が楽しめてこれまた面白いですね~
スパイススイーツの料理レシピ
今日は寒いですね。。
みなさんお元気ですか?
風邪に引かないように気をつけましょうね~
エトワール1月レッスン23日にキャンセル出ました。
お一人様ご案内できます。
お待ちしていま~す