今朝はパンケーキを焼きました。
娘がひっくり返すのが好きなんですよね~
みんなんでワイワイ言いながら楽しく作りました♪
横に添えたカスタードクリームはレンジでチン♪です。
とっても簡単!!
のんびりな休日の朝には少~し手をかけて子供たちが喜ぶメニューを作りたいですね。
材料 子供2人分
バナナ 1本
卵 1個
牛乳 約25㏄
小麦粉 1/2カップ
ベーキングパウダー 小1/3
お好みで シナモンパウダー
1.バナナをフォークでつぶし溶き卵を入れ混ぜ合わせる。
2.牛乳を入れて混ぜ、振るった小麦粉ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れ練らないように混ぜる
3.バターをひいたホットプレートで焼く
簡単レンジカスタード♪
1.卵黄1個分、砂糖30gを良く混ぜる(100均の小さい泡だて器がオススメ!)
2.牛乳200㏄弱、コンスターチ大1~1.5を入れ混ぜる
3.2~3分レンジする。(700Wの場合)
ワンポイントアドバイス
パンケーキはお好みで砂糖をプラスしてね!
カスタードはレンジの途中、様子を見ながら混ぜてね!
お好みでバニラエッセンスを入れたり、、、私はモナンのキャラメルシロップを入れました