おはようございます。
今日も簡単で美味しいメニューをご紹介
とろ～り半熟卵と生ハム、それにホクホクじゃがいものコラボ♪
オリーブなんかもそえましょう！！
今日のワインは白ですね
材料
生ハム
半熟卵
じゃがいも
オリーブ
１．じゃがいもを水（塩少々）から茹でて皮をむく
２．お皿に生ハム、じゃがいも、半熟卵、オリーブを飾り、エキストラバージンオイル・黒こしょうをかければできあがり♪
ワンポイントアドバイス
塩気は生ハムとオリーブで充分です。
できるだけ美味しい生ハムをセレクトしてくださいね。
じゃがいもは新じゃがでした。とってもほくほくして美味しかったです。
エキストラヴァージンオイル・・・香草オイルだと更に香りが
で美味しいですョ。
普通のゆで卵と違って半熟卵って、殻をむくのが難しいヮ・・・・
なにかコツがあるのかしら？？？ご存知の方是非教えてくださ～い