冷蔵庫に生クリームがあったので久しぶりにアイスクリームを作りました。
こんな寒い中・・・でも暖かいお部屋でいただくアイスって美味しいですよね。
さわやかなヨーグルトにモナンのシロップ「ピーチ」をあわせました。
ほのかに甘~いピーチの香りがいい!!
お腹いっぱいな食後でもペロっと食べちゃえますよぉ~
材料
生クリーム 100㏄
ヨーグルト 240㏄
砂糖 60g
モナンシロップ 小2
1.生クリームを8分立てにする
2.ヨーグルトに砂糖を混ぜ、1を加える
3.モナンのシロップも入れてあとはアイスクリームメーカーにおまかせ!
ワンポイントアドバイス
アイスクリームメーカーがなくても冷凍庫で凍らせている途中2~3回かき混ぜても大丈夫。
でもふわっとしたなめらかな口当たりはメーカーならではのものですね~
砂糖はヨーグルトに添付されてある物を使えば溶けやすいです。
私はお菓子作りにこの砂糖は欠かせません!!15グラム入りなので計らなくてもいいのでとっても便利です。