冷蔵庫に生クリームがあったので久しぶりにアイスクリームを作りました。
こんな寒い中
・・・でも暖かいお部屋でいただくアイスって美味しいですよね。
さわやかなヨーグルトにモナンのシロップ「ピーチ」をあわせました。
ほのかに甘～いピーチの香りがいい！！
お腹いっぱいな食後でもペロっと食べちゃえますよぉ～
材料
生クリーム 100㏄
ヨーグルト 240㏄
砂糖 60ｇ
モナンシロップ 小２
１．生クリームを8分立てにする
２．ヨーグルトに砂糖を混ぜ、１を加える
３．モナンのシロップも入れてあとはアイスクリームメーカーにおまかせ！
ワンポイントアドバイス
アイスクリームメーカーがなくても冷凍庫で凍らせている途中２～３回かき混ぜても大丈夫。
でもふわっとしたなめらかな口当たりはメーカーならではのものですね～
砂糖はヨーグルトに添付されてある物を使えば溶けやすいです。
私はお菓子作りにこの砂糖は欠かせません！！15グラム入りなので計らなくてもいいのでとっても便利です。