あっさり淡白な胸肉がアボカドパワーで濃厚に♪
このワカモーレはチップスはもちろん！チキンソテーに添えても美味しいんですョ。
オススメです。
材料
鶏胸肉（塩コショウ）
アボカド
トマト
玉ねぎ
コンソメの素
レモン
１．ワカモーレを作る。アボカドは皮をむいてフォークでつぶす。
２．トマト、玉ねぎのみじん切り、レモン汁を入れコンソメの素を少量のお湯で溶いたものも加える。
３．チキンに塩コショウしカリっと焼く
４．お皿に盛りワカモーレを添える
ワンポイントアドバイス
トマトはプチトマトでもＯＫ！
味をみてクレイジーソルトを入れても。
玉ねぎの苦味が気になる方は水にさらしてね！
コンソメの素は小さじ１にお湯を小さじ1/2で溶いてね。←量ったことがないのですが適当でも大丈夫です！