低糖質スイーツ作り〜バスク風チーズケーキ〜なんだかんだでまた今日も作りました。緊急事態宣言でているから外出せずにお家。子供達は塾へ。なら作ろうかな！と低糖質の粉と甘味はラカントsで。味見したらチーズの味が勝っていて甘さはあまりなし。大人なケーキに仕上がりました。毎回味見の実験をさせてもらうのは我が両親。糖尿予備軍で、毎回の検診は数日前から質素な食事に変えて乗り切ろうとするそんなビクビク生活の中でも安心してスイーツを食べてもらいたいな〜って思いから作り出しました💕
ケーキに仕上がりました。