そばとフキをゆでた。干しシイタケを加えたみりんを煮切り、しょうゆを足してかんたんめんつゆ。ちょっとみりんが多くて甘ったるかったのでそば湯で割った。 そばー すこしのびた。まあまあおいしい。 あまったそばつゆでフキをゆでた。ちゃんと板ずりもしたよ。