そばとフキをゆでた。 | イテルギター教室~人生DIY~

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干しシイタケを加えたみりんを煮切り、しょうゆを足してかんたんめんつゆ。

ちょっとみりんが多くて甘ったるかったのでそば湯で割った。

 

そばー すこしのびた。まあまあおいしい。

 

 

あまったそばつゆでフキをゆでた。

ちゃんと板ずりもしたよ。