手造りギョーザ＆サラダ★
この間 1年ほど 待った 「石垣島のラー油」が届きましたので、
やっぱ ラー油はギョーザで 食べてみないと
と言うことで ギョーザを作りました
＜我が家のギョーザのレシピをご紹介
＞
豚みんち、白菜、ニラ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しいたけ
たけのこ、あと調味料は ごま油、コショウ、砂糖、塩です。
＊練る時に少し水を入れます。
作る時には 大きなボールで大量生産します
お陰さまでうちは、お店に「真空機」があるので、
使う分だけ小分けにして 真空・冷凍しておきます(*^^*)
出来たて餃子
一口食べて みんな 「美味しい～
」 (＾ε＾)
このラー油は 私が想像していたより ずっとマイルドで、
それなりの辛さはありますが、辛いのが苦手な長女でも食べれたくらいでした
あと その時 頂いた「ジョセフィーヌ
」
昨日 たまたま ホワイトアスパラが届きましたので
サラダは 2種類作りました
【ほうれん草とベーコンのサラダ】
ベーコンがすみっこに少ししか写ってないですが
カリカリに焼いたベーコンサラダは めちゃうまっ
【ホワイトアスパラのサラダ】
どちらも「ジョセフィーヌ」をかけて食べたんですが、
確かに美味しいです
見た感じは 普通のドレッシングに見えますが、
ソースって感じでもあり、ブログを見てくれたお友達からは
「私は蒸しブロッコリーやじゃがいもにかけるのが好き」って
メールをもらいました
今度は そちらでも試してみよっと
ただいま 豚ミンチ 特価になっております。
通常 がｇ168円 ｇ105円で 販売しておりますので、お問い合わせ下さいませ。
詳しくは こちら 
http://www.shop-marufuku.co.jp/
続く時には 続くものです・・・
先週の日曜日に バウムクーヘンを食べ、夜には和菓子を頂きました
昨日は なんと 義母がどこでゲットしてきたのか
堂島ロールを差しいれしてくれました
こちらのロールケーキは 外側のケーキが美味しいって言う人と
中の生クリームが美味しいって言う人が わかれるんですよね～
私は 生クリームが美味しんですけど
マンゴープリン
甘酸っぱさが めっちゃ美味しい
冷たくて とろけるプリンは お風呂上がりに最高でした
こちらは 手造りコーヒーゼリー
生クリームがなかったので 本日頂きますネ
さすがに今週は 甘い物をたくさん食べ過ぎたので
食べ終わる度に
「もうそろそろ 本気だして ダイエットだぁ
」 と言うと
「さとみさんの本気って ながっ」 って
最近 子供が・・・
ヤバいぃ～
本気にならないと
＜また言っちゃいました(＞＜;)＞
ダイエット って気持ちは いつもあるんですけどね
いつホントの本気になるか
なんです(＾＾ゞ
お陰さまで♪♪♪
大盛況のうちに 松坂屋さんの出店が終わりました
ご来店下さいましたお客様、
1週間のうちに 2度3度と足を運んで下さったお客様や、
後日の送りのご注文を下さいましたお客様
本当に どうもありがとうございました
後日 抽選致し 発表致しますので お楽しみに～
実は 今日は 岐阜大学病院に行ってきました
なぜかと言うと 数日前 娘がいつものように行きつけの歯医者さんへ行った時、
口の中になんだか できものが出来ていて先生が、
「ちょっと 心配な感じのものだから 紹介状書いたから
大学病院へ行ってきて」 と・・・
かなり 衝撃的な告白がありまして・・・
とりあえず 昨日で松坂屋さんが終わり ひと段落だったので、
早速 今日 ドキドキしながら 行ってきました
大きな病院は とにかく 時間がかかる
というイメージがあるので、
時間をつぶす為に 前から読みたいと思っていた
「エヴァンゲリオン」の漫画を10冊ほど 息子に借りて・・・
（ドキドキといいながら かなり余裕があったりして(・・。)ゞ
4冊ほど読み終えたころ 診療して頂き、
今のところは 大丈夫 と心強い診断をもらえたので
かなり ホッ
今日の午前中は お店のみんなに フォローしてもらい
かなりまったりとした時間を過ごしてしまいました(;^ω^A
で、エヴァは かなり面白かったので 今晩 続きを読むことにします