2017年12月～2018年１月：旅日記-13
”スパイスマーケット” お決まりの場所
どうしてもお決まりの場所へと足が向いてしまう我が家です。
バンコクに行くと・・・
スコータイホテルのセラドン
シャングリラホテルのシャンパレス
FSホテルのスパイスマーケット
が定番になっています。
こちらの”スパイスマーケット”は、旧フォーシーズンズホテル内にあります。
２０２０年の１２月にリバーサイドに新しくFour Seasons Hotel Bangko at Chao Phraya Riverがオープンし、このスパイスマーケットが入っている旧フォーシーズンズホテルは、今、アナンタラ サイアム バンコクという名前のホテルになります。
左：ホタテとヤングアスパラの炒め物 右：チキンのココナッツカレー
スコータイホテルのセラドンのタイ料理は、洗練された上品な味付けに対し、こちらスパイスマーケットのタイ料理は、もっと豪快なインパクトのあるタイ料理とでも言いましょうか？セラドンとは全く違うタイ料理です。１皿のボリュームはスパイスマーケットの方が圧倒的に多いです。タイプは異なりますがどちらもとても美味しいです。
左：ソフトシェルクラブ
長期の旅行なんて人生でまだ経験がない我が家です。
夫婦共働き、１週間から１０日くらいの旅行がほとんどになり、１つの都市に短い滞在、その中の食事を何処でするか？新規開拓にも誘惑されますが・・ついつい、お気に入りの場所を再訪してしまい、新規開拓が後回しになってしまいます。
2人で1150THB:
4,000円程度。（2018年1月時点）
その点、初めて訪れる旅行地では、全てが新規開拓になりますが・・・・
お馴染みの場所だと・・・この結果です。どちらのタイ料理も味は保証済み！！是非！！
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旅を大切に思う一人として・・・
皆様の健康と世界を皆が自由に行き来出来る安心した日々が戻る事を願って！
こんな時ほど毎日を穏やかに皆様過ごしましょう。