前もブログにアブしたよ。
でも、２,３枚はもれてるよ。
ホタテ君は茹でてパスタに入れたんだなあ。
2日間の楽しみだった。
ホタテ君はマルトで半額になったのを2パック買ったよ。
料理するのにホタテのパックを開ける時にいろいろ妄想しちゃった。
北海道産と書いてあるだけで美味しそうって思っちゃったんだなあ。
でも、今までこんな状態のホタテを購入したことないなあ。
自分で購入したことないなあ。
これって養殖なのかなあ。
養殖なんだろうなあ。
水揚げされて、北関東のはずれの日立市まで運ばれてきたんだね。
大型の冷凍トラックで運ばれてきたんだろうなあ。
日立市の業者、仲買人?が入ったりしてるんだろうな。
北海道から直に、スーパーのマルトに届いた訳じゃないよね。
スーパには大きな箱で入荷するんだろうなあ。
それをお魚担当のスーパーのパートの裏方さんが、重さを測って、パック詰めしたんだなあ。
店頭の棚に、最初は、200円ちょっとで出してたけど、日が経ったんで半額セールの対象になってしまった。
そんな商品しか買えないetekoの目にとまったよ。
家に封を開けたパスタが残ってるよ。
それを食さないといけないよ。
これに入れる食材を探してたんだけど、半額になったホタテ君が目に入ったよ。
半額にしても、元は取れるんだろうなあ。
ホタテ君はフライパンで茹でたら、みんな貝を開いた。
茹でるまでホタテ君は生きてたのかなあ。?
シジミの味噌汁なんかで、貝か゛閉じたままのは死んでるから食えないと言われてた。
それも奇妙な話だよ。
味噌汁に入ってるシジミは料理されてみんな死んでるよ。
その頃知ったのは、シジミは茹でられまでは、みんな生きてるんだね。
茹でられる前に死んでるシジミは貝を開かないよ。
貝柱が死後硬直しちゃうんだろうなあ。
ホタテも同じなんだなあ。
生きてる間はぴったりと貝を閉じてる。
茹でると見事すぎる御開帳だよ。