
昨日はカレーを作ったよ。



と言う事は、久しぶりに、お米を炊いたのだ。
ニンジンは、eteko農園で採れた、育たないニンジンだよ。
ジャガイモ、タマネギは、お肉は、マルトって言うスーパーで買ってた。
バイトが入らないので、カレーを作る余裕が出来たんだなあ。


写真は、一週間ぐらい前に作った時のものだなあ。
今回は、ニンジンとジャガイモは、先に茹でてみた。
前回は、ニンジンとジャガイモが堅かったよ。
お肉とタマネギは、一緒に炒めたよ。
そこに、茹でたニンジン、ジャガイモを入れたよ。
茹でた、お湯もいっしょにね。
少し茹でたところに、カレーのルーを入れた。
箱の注意書きを見たら、10皿分って書いてあった。
半分入れたから、5皿ぶんか。
美味しかった。
でも、一人じゃあ食べきれないよ。
3日間は、カレーだなあ。


