6割近くの家庭で今シーズン、鍋料理の登場頻度が
例年よりも増加する傾向が、ミツカンの調査で分かったそうです。
調査は東北、関東、近畿、九州地方の20~50歳代の子供を持つ主婦
416人を対象に実施、それによると、例年に比べて
冬の鍋料理の増減を聞いたところ、28・1%が「増えそう」、
29・8%が「やや増えそう」と回答、
年代が下がるほど増加傾向にあったとのこと。
尚、今シーズンに増えそうな鍋料理のメニューは寄せ鍋(60・6%)、
水炊き(44%)、キムチ・チゲ鍋(34%)がベスト3。
九州や東北で3位の鍋が異なるなど地域性も現れているとか。
増えそうな理由としては、後かだづけが簡単だから、食費節約になるから、
ヘルシーだから、などの理由が挙げられたようですが、
鍋ってそんなに節約になるかしら?と鍋をやるたびに思うわたし。
具を色々入れすぎてしまうせいか、けっこう鍋2人分でも
けっこうな金額いってしまいます。
我が家も、みなさんに倣って、鍋を多めにしようかしら。
毎年大晦日は鍋つつきながらK-1観戦が定番となっていますが、
今年の大晦日は何鍋にしよう・・・。
今年は鍋料理「増えそう」6割 ミツカン調査
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091120-00000522-san-soci