貧血改善体験記：私が実感した”食事と鉄剤”の力

こんにちは。

麹生活マイスター®認定講師の

鈴木英里です。

今日はその後の報告を。

以前に私が貧血だということをブログで書いたことがあります。
その時の記事はこちら
↓　↓

『【告白】実は私、○○なんです。』

健康診断で発覚！？


去年の７月の健康診断の結果で

貧血が悪化していることが分かりました。

もともと、高校生の頃に貧血検査で引っ掛かったことがあり貧血ぎみなのは自覚していました。

ただ、そんなに悪化してるとは、、、

と結果を見てちょっと焦りました💦

貧血持ちの私でしたが、特に大きな不調も感じていなかったので
「これが私の普通」

とずっと思って過ごしていました。


高校生の時に貧血と言われた時、一度だけ病院を受診し鉄剤を飲んだことがありましたが
その時は、実は鉄剤を飲むと気持ち悪くなってしまい、飲み続けることができませんでした。

なのでお医者さんからは、

鉄剤が飲めないなら食事を気を付けるようにするしかないね、、、
ということになり、それ以来そのままの状態になっていました。

その後、大人になり健康診断を受けたときも

貧血項目は、【経過観察】止まりだったので
改めて病院に再受診することはありませんでした。

でも今回はそうもいかず、貧血の「要再検査」という通知が💦
急に自分のカラダのことが不安になってきました。

私の貧血度合いは、

ヘモグロビン値が「９.７」

基準値が女性で１２～１６ですので

かなり大きく下回っていました。

再検査のため病院に行くと

「疲れやすくないですか？」
「貧血は、代謝も落ちるから痩せにくくもなるし、いいことないよ。」

って言われました。

内心

「ガ―――――ン💦先生、そんなこと言わないでー涙」

と嘆いていました。

鉄剤と食事改善

 

今回も受診した結果、鉄剤を処方してもらうことに。

以前、高校生の時に受診した時に鉄剤を飲んで気持ち悪くなったことを伝えると

今回は胃薬も合わせて処方して頂けました。

実際に処方していただいたのは

●クエン酸第一鉄ナトリウム５０㎎

●ドンペリドン１０㎎

すぐに改善されるものではないので

まずは数か月間続けましょう。

ということになりました。

今回も鉄剤を飲んで気持ち悪くなるのかな、、、
と不安がありました。 

看護師そしている友人にも相談したら、寝る前に飲むといいよ！ 

とアドバイスをもらったので、 毎晩寝る前に飲むようにしていました。 

すると、今回は全く気持ち悪くなることもなく

飲み続けることができました。

鉄剤の服用しながら、自分でも【貧血】についていろいろ調べてみると

やはり日々の食事もとっても大事だという事を知り

毎日のご飯でも鉄分をどうやって摂取していくかを意識しました。

実際に私がやったことは

①タンパク質をしっかり摂ること

これまで、「貧血」は鉄分さえ摂取すればいいと思っていました。

でもそうではなかったのです。

貧血とは、

血液中のヘモグロビンの濃度が低下した状態のことをいいます。

へモグロビンは赤血球に含まれており、酸素を全身に運ぶ役割を担っているのですが

ヘモグロビンの主な成分が、鉄を含む「ヘム」とタンパク質「グロビン」
すなわち、タンパク質もとても重要なのです！！

そのため、肉や魚、大豆製品などを積極的に取り入れました。

特に、普段から魚の摂取が少ないと感じていたので
毎朝、ごはんに鰹節をかけるようにしたり

味噌汁に煮干し粉をプラスしたりもしました。
毎日のちょい足し！！

実はこれがポイントなんです！

②吸収の良い鉄分を摂取する

レバーや赤身のお肉などヘム鉄を含む食品をこれまでより多くとるようにしました。

「レバー」

皆さんはお好きですか？？

私はそこまで苦手ではないですが

やはり臭みがあったり、匂いがきになるので

そんなに好んで食べてはいませんでした。

しかも我が家の娘が好きじゃないー。

っていうので

レバー料理を作ることはほとんどありません。

どうやって取り入れようか悩んでいましたが 

焼き鳥屋さんに行って、

レバー串を１本を１～２週間に１回食べるようにしました。

またお肉も赤身が多い牛肉を頻繁ではないですが取り入れるようにしました。

  ③食べ合わせに気を付ける 

鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収が良いと聞いたので

柑橘類のレモンを食事に活用したり 

赤パプリカを食べるようにしました。

またお茶やコーヒーに含まれるタンニンが鉄分吸収を阻害するといいます。 

普段全くコーヒーは飲まないので
鉄剤を飲む前はお茶を飲むのを控えたり

逆にビタミンCを拭くものを取り入れるようにしました。 

4か月後の私

2ヵ月に１度病院を受診していて血液検査をしました。

4か月後の血液検査の結果は

ヘモグロビン値が「１３.２」まで改善！！！

ヨッシャ―！
上がってる！！

私が一番体感として感じたのは

ヨガで山のポーズ（立った状態で合掌して目を閉じたポーズ）

の時に以前の貧血の時は何だかグラグラして足裏が地面に定まっていないような気がしていました。

なんだかちょっとクラっとするような。

でもそれが今はそのクラっとする感じがしなくなったような気がしています。

でも今回の貧血の経験から

一番大きく感じるのは

「自分の体と向き合う意識が変わった」

ことです。

もちろん麹生活をしているくらいなので

健康に関しては敏感でしたが

麹生活だけしていても今回の貧血は解決できなかったな。
と思います。

健康診断の結果から適切な治療と工夫次第で体は変わることができるんだな。

と実感しました。

同じように貧血に悩んでいる女性の方には

まずは自分のカラダを知ること。

自分の今の食生活の見直し。

を実践してみて欲しいな。

と思います。

まとめ

貧血を放っておくと、慢性的は疲れや肌トラブル、さらには免疫力の低下など
体に大きな影響を及ぼします。
でも適切は治療と日々の食生活の見直しで確実に改善できます。

この記事が同じ悩みを持つ方の一歩を踏み出すきっかけになったら嬉しいです。

麹生活ワンプレートレッスン

２月の麹生活レッスン

～手作り豆板醤＆担々麺～

〈メニュー〉

・手作り豆板醤

・担々麺

・焼き肉のたれ

・お楽しみメニュー

〈日程〉

◆2月3日（月）残席1 ※オンライン

◆2月7日（金）残席1※オンライン

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◆2月13日（木）満席

◆2月17日（月）満席

◆2月20日（木）残席１

2/7のみ　オンライン
その他は、対面レッスン

いずれも10:00～12:30頃　　

対面レッスン料　6000円

オンラインレッスン　５５００円

【対面レッスン】について

・基本は講師が料理をしていきます

・生徒さんには途中でお手伝いや盛り付けをお願いします

・できあっがったお料理はプレートで楽しんでいただきます♬

【オンラインレッスン】について

・すべて一緒に作るもOK

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あなたにあったスタイルでご受講いただけます。

※今回のレッスンでは、塩麴、醤油麹、甘酒の3種類を使用します。
　一緒に作る場合は、事前に準備をお願いします。
※塩麴、醤油麹、甘麹の作り方のレシピ＋動画

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麹生活マイスター　　鈴木英里