4.5月とリニューアルの為
レッスンをお休みさせていただいております。
パン教室開講は、6月中旬頃を予定しております。
尚、お問合せは、5月末頃に開始いたします。
今しばらくお待ちくださいませ。
私は、今から15年前社会人として製菓の専門学校に入学しました。
入学手続きをしたものの
周りはきっと高校を卒業した若い子ばかりなんだろうな。
話とか合うかな・・・
と、専門学校への社会人入学を決めたものの不安もありました。
しかし、入学式の当日、衝撃の出会いがあったのです。
今日はその時のことについてお話したいと思います。
社会人入学なんて、そんなにいないと思っていた
私が、食品会社に入社して2年が経過した頃でした。
当時、勤務時間も長く、家から会社まで車で50分ほどかけて
通勤していたので
「この会社でずっと働いていけるのだろうか・・・」
と考えることがたびたびありました。
「手に職をつける」
ということもずっと頭にあり、
手に職つけて仕事ができたらな。
とどこか憧れを感じていました。
そんな時、
あるきっかけで、パン作りにはまり
“もっと本格的に勉強したい。”
そんな思いが芽生えてきました。
そして、やるからには会社を辞めて、
専門学校で一から勉強するぞ!と入学を決意しました。
しかし、やはり専門学校というと
高校を卒業した若い子ばかりだろうし
話とか合うのかな・・・と不安を抱えたまま
入学式を迎えました。
入学式の隣の席は、43歳の主婦の方だった
いよいよ入学式。
久々のスーツに身を引き締めながらも
一緒に入学する人たちは、どんな人なんだろう。
と周りが気になりキョロキョロしました。
そしたら、隣に座った方が
なんと
「43歳の主婦の方だったのです」
その時はまだ年齢も知らないので
「一体この方は何歳くらいなんだろう・・・」
と想像したのを覚えています。
チャレンジするのに年齢なんて関係ない
入学式を経て
実際の実習授業がスタートしました。
その主婦の方と、たまたま同じグループで実習することになりました。
彼女には、高校、中学、小学生の3人のお子さんががいらっしゃり、
県外から片道1時間半かけて通学されていました。
以前にパン屋さんで働いていらしたこともあり
ゆくゆくは、ご自身のパン屋さんを出店したい!
とおっしゃっていました。
その日の実習が終わり、
翌日にその時の実習のパンやケーキの完成写真を
グループのみんなに配ってくれたりしました。
「この完成写真ノートに貼っていったら
すごくいいよね。」と言って。
私は、彼女に出会って衝撃を受けました。
お子さんが3人もいて、学校から帰ったら
主婦の仕事もして、テスト前になれば
おうちで勉強もして。
40歳の主婦の人でも、なんでもやろうと思えばできるんだ。
チャレンジするのに、始める年齢なんて関係ないんだ。
やりたいと思ったら、まずやってみる
彼女は、1年の専門学校での学びを経て
その翌年、パン屋さんをオープンしました。
卒業して、なかなか会う機会もありませんでしたが
オープンにはお手伝いに行くから!という
約束をはたし、私自身にとってもとても良い経験となりました。
彼女に出会ってから、
・やりたい!と思ったことはまずやってみよう。
・始めるのに遅いもないし、年齢も関係ない。
そのことを身をもって感じさせてくれました。
そんな体験があって、
私もこうして教室をオープンすることができました。
まとめ
今回は、
私が社会人で専門学校に入学した時に得た大切な出会いについて
お話ししました。
その出会いから
やりたい!という気持ちがあって
それにチャレンジするのに年齢は関係ないんだ。
ということを教えてもらいました。
このことは、自分自身だけでなく
家族にも同じようなことが言えると思います。
もし、子供が
「○○をやってみたい!」
そう言ったら、背中をグッと押してあげられるように
なりたいな。と思います。
何かの参考になれば幸いです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

