この時期、スーパーに行って、「疲れきったようなお野菜」を見るときほどブルーになる時はない。
新鮮な物が食べたいですよね。
植物にだって「気」があります。
体に取り入れたいのはやっぱり新鮮な「気」なのです。
なので、時間を見つけてこの時期よく行くのはファーマーズマーケット。
冬だって今朝に採れた自然の恵み一杯のお野菜はやっぱり違いいます。
つやがあってキリっとしたお野菜たち。
そうそう、これが欲しかったのー!
春になれば我が家の畑で有機野菜ができますが、今だけはファーマーズマーケット頼みです。
早く春にな~れ!