腸と脳
今、人間の脳の比率はどの生物よりも大きいです。
ヒト 0.86
イルカ 0.64
チンパンジー 0.30
ゾウ 0.22
カラス 0.16
イヌ 0.14
スズメ 0.12
ネコ 0.12
何故、人の脳の比率がここまで大きくなったのか？
実は腸を短かくすることによって、
それまで大量に使っていた血液を脳に回すことが出来たんです。
その為、必要に応じて脳はどんどん大きくなっていったのです。
その
『腸を短かく出来た』
要因の一つが
なんといっとも
『腸内細菌』
なんです。
人間にはなんと100兆個以上もの腸内細菌がすんでおり、全体重のおよそ1Kgが腸内細菌といわれています。
この腸内細菌が様々な食べ物（時には毒といわれるような物）を食べる事ができ、
腸への負担を減らし、少しの血液ですむんです。
腸内細菌をたくさん増やしたり、
酵素たっぷりの食品を取ったり、
よく噛んだり
消化を良くすることが脳への栄養となるわけなんですね。
但し、
柔らかい物は噛む回数が少なくなるので、消化に悪い物もございます。
個人的に色々なアンチエイジング方法を実践しています。
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Junji Maeshima
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