11:35頃に到着すると
数人が並んでいましたが想定内です
先に券売機でチケットを購入して
名前を書いて待機！
私は数年前に来た際に
7枚チャーシューを食べて胸焼けを
したので…今回は！
私→チャーシュー3枚
相方→チャーシュー5枚
を頼んで1枚もらって4枚ずつにして
食べました(o´罒`o)v
約15分ほど待ってカウンター席へ
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( ﾟ)━( )━!!!!!
若干塩味のあるスープですが
比較的あっさり系！
しかしチャーシューが、ガツンと
しているので良いバランス🙆
麺とのバランスは🍜物足らないが
チャーシューで腹パンになります🤣
チャーシューも柔らかくて
ホロホロ系なので良き！
ご飯も食べたくなるが
そこはダイエットには不向きなので🙅♂️
とゆーコトで、ご馳走様でした😉
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店舗情報
厚切りチャーシュー家 マーサ岐阜店
岐阜県岐阜市正木中１丁目２−１
マーサ21内 3階
058-296-1074
10:00〜22:00
定休日：マーサに準ずる
駐車場：マーサ内
支払い：券売機ですが多種多様
店内
カウンター及びテーブル
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で、食べ終えて消化活動でマーサ21内を
テクテクと歩くも🚶
特に気になるものもなく退散🚗
そして買い物などをしてから帰宅して
夕飯を作る！
・豚バラ肉
・舞茸
・えのき
・ヒラタケ
・片栗粉×大匙3
・塩胡椒適当
・生卵＋マヨネーズ少し
⚫︎オイスターソース×大匙1
⚫︎砂糖×大匙1
⚫︎醤油×小匙1×2個
⚫︎すき焼きのタレ×小匙1
⚫︎鶏ガラスープの素×小匙1/2
豚バラ肉に塩胡椒＋片栗粉を付けて
きのこ3種も適当な大きさにして袋に入れ
片栗粉を入れてフリフリ
油を敷いたフライパンに豚バラ肉を炒め
ある程度、火が通ったらきのこ🍄投入
全体に火が通れば🔥⚫︎のタレを絡める
後は卵入れて完成！
ご飯に🍚のっけたら(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨ
具沢山味噌汁にも、きのこたっぷり
なので、これまた腸活夕飯でした！
ご飯がススムくん認定オカズです
是非、真似て作ってちょ！
さぁー4連休ラスト
今日は、ひたすらランチを食べてから
のんびりと過ごします♪
ﾊﾟｼﾊﾟｼ"(∩ˋ͈ ̯ ˊ͈ ∩)"気合🔥気合🔥