業務スーパーのリトアニア原産のオートミール
を今回は使用しましたぁー♪
リトアニアって何処にあるんやろか？w
業務スーパーのカナダさんのオートミール↓
前回はチヂミを作って美味しく
いただいたのですが…
今回は前々から気になっていた炒飯を
見た目は、炒飯そのもの
気になる味は？
米とは違うが、炒飯と言われたら炒飯と
思って食べれる旨さ(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨ
ミンチ肉と玉ねぎとの相性抜群です。
これは極めたらダイエットの大きな味方に
なるコト間違いなしやんか！
作ってる工程を撮影してなかったので
文章で、ごめんやでぇー🤣
作り方と分量
・リトアニアオートミール 50g
・水 90〜100ml
・塩 少々
ここでレンジ 600wで5分してから
混ぜ合わせる
・キャベツ 3〜4枚
・玉ねぎ 小さめ1/2
共にみじん切りにしておく
・合挽きミンチ 100g
フライパンにごま油を敷いて 小匙×2
刻みニンニクのオイル漬けを 大匙×1
香りが出たらミンチを炒め
火が通ったら、キャベツ・玉ねぎ投入
全体に火が通って馴染めば
※この辺りで塩胡椒
フライパンの端っこに集めてスペースを作り
そこに生卵を2玉溶かし入れる
玉子に火が通り始めたら米化オートミール
投入して一気に炒め合わせる！
仕上げに香り付けに醤油と粗挽き胡椒で
調整しましたが…
カレー粉・ケチャップなどでも絶対的に
美味しいと思われます♪
ミンチ肉とのオートミールの米化が
同様の食感なので、気にならなくて
本当に美味しかった ( ゜д゜)ﾝﾏｯ!
是非お試しください♪