いかに自分の実働を減らすか① | 本物の食は子どもの未来を輝かせる!食を仕事にする資格。キッズ食育トレーナー

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人気料理教室の作り方・メディアに取材されるには、月収30万超えのフードコーディネーターになるには、商品プロデュース・レシピ本出版、などなど、料理で独立したい方、食育を仕事にしたい方、ボランティアで終わらせず仕事にしたい方、一緒にがんばりましょう!

活動を続けて行くと、ありがたいことにたくさんのお仕事に恵まれながらも、
自分一人で手一杯になって、これ以上仕事を入れられません!なんて状況になるかもしれません。


結構そういうご相談いただきます。
忙しいことはいいことですキャー
でも、時間貧乏も嫌ですしね。。


というわけで、私は常に
「いかに自分の実働を減らすか」ということを考えています。


まず、

1今の自分の仕事を(実生活含めて)書き出してみる。

2絶対に自分自身の手でやりたいことはリストから外す。

3_Yl残った項目を、便利な機能やサービス、頼れる人に振り分けてみる




便利な機能を導入する



・ショッピングカート付きのサイトを導入する
(販売だけでなく、教室の方にも有効です。
自動返信メールや、カード決済がついているので、
返信作業が少し減ります)


・メルマガ配信を始める
(ブログやFBよりも、確実にお客さまにお知らせが届きます。
無料よりも、有料のほうが、機能は高いですし、
困ったときのサポートもしっかりしています)


・ブログやHPをプロに依頼してカスタマイズする
・独自ドメインを取得する
・写真をプロにとってもらう
(これらは、外部から見たときの信頼度アップに一役買います)



・買い物の一部をネット宅配に任せる。
(最低限これがあればなんとかなる系の食材は、
毎週登録しておくことで、うっかり注文を忘れても大丈夫。
時間削減が目的のため、カタログはもらわない。
あとは1週間分をまとめて週1で購入

定期的な買い物だけでは足りない料理家さんたちならば、
仕事に使う食材を買うためにスーパーに行くのはありだと思うんですが、
ウインドーショッピング的な時間が削減できる





「頼れる人にお願いする」
は、次に書いてみますGOOD。






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