こんにちは。
またもや台風が近づいているとか・・・。
週間天気予報は雨だらけ☔
秋晴れが待ち遠しい今日この頃なのです🍂☀️
昨日は、月2回になった訪問看護の日だったのですが、初めましての看護師さんがいらしてくださり、バイタルチェックなど、丁寧にしていただきました。
が、体重を聞かれて、答えると
「それしかないのネ！」
と、驚かれてしまったので、食欲の秋に入ったので、もっとモリモリ食べようと決意しました
ということで、食いしん坊な私の
最近食べた美味しいもの(9月前半)
を、お届けします。
今回は、外食のものや、お土産が多いかなぁ。
See's CANDIES "Bridge Mix"
妹夫婦のハワイ土産のひとつ
我が家は、ハワイやアメリカ本土に行くと、必ずお土産に買ってくるザ・アメリカという感じのチョコレート🍫
他にも色々な種類がありますが、このブリッジ ミックスが大好きなのです❤️
ミルクとダークチョコレートの中には、アーモンド、くるみ、キャラメル、ファッジなどが入っています♪
食後のコーヒータイムや、キッチンを通りがかった！？時に、ついつい手が伸びてしまいます！（笑）
BIG ISLAND CANDIES
これも、ハワイ土産のひとつ。他に、エッグスンのパンケーキミックス、コナ・コーヒーをもらいました🌺💖
ハワイ土産のクッキーは、他にも有名なものがありますが、我が家はこちらのクッキーの方が好きで、4種類のクッキーが入っているものを買ってきます。
クッキーが、ショートブレッドっぽくて、でも、そんなに重たくないのが、ちょうどよくて、チョコレートがけの量も多めなのが嬉しいのです
写真の白いのは、ホワイトチョコレートにレモン風味のもので、私と甥っ子、天国の父が1番好きなもの。1番甘いのですが、レモン好きにはたまりません🍋
妹夫婦は、いつもお土産をたくさん買ってきてくれるので、本当にありがたいです❤️
我が家は全員が食いしん坊なので、お互いに旅行や出張に行くと必ずお土産を買うというのが習慣になっています。いい習慣だなと幸せに感じています
資さんうどん
ラグビーの大分遠征旅行に行った時に初めて訪れた九州のおうどんのファミレスで、ユニークなメニューが面白くていいな♪と思っていたら、わりと家の近くに店舗がオープンしたので、今回2度目かな？
私は、かけうどんと、とり天の小皿とミニサイズにしました。
おうどんは、九州タイプのやわらかめですが、芯はちゃんとコシがあるので、腸閉塞予防やご高齢、お子さんにオススメです！
妹(次女)は、ごぼう天と海老天の小サイズのセット。
ごぼう天は、九州名物ですよね！美味しそうでしたが、私は腸閉塞予防の🆖食材なので、漂ってくる香りをいただきました！（笑）
デザートのミニソフト黒蜜きな粉
を初めていただきましたが、すっごく美味しかったですまた来たら、絶対にオーダーします❣️
お近くにあったら、ぜひ訪れてみてネ
タリーズの季節限定の
OIMOラテ✖️笠間の栗のフラペチーノ🌰
あっ！栗に目がいって、OIMOを見逃していた❗️💦サツマイモは腸閉塞予防の🆖でした😅
でも、美味しかったし、全然大丈夫でした👌
コーヒーショップ、私はSよりは、タリーズコーヒーの方が好きなのです😊Sもひとりでは行かないけれど、友人や家族と行くこともありますけれどね。
Sは、政治的に！？ちょっとねぇ・・・
それ以前に、コーヒーショップのコーヒーってお高いですよね？なんだかもったいなくて小市民には💦その分でお夕食の食材費に当てたら、国産牛→黒毛和牛いけるよね？とか。（笑）
家で、コナコーヒーでなくても、"神の舌をもつコーヒーの匠の葛西さん"おすすめのスーパーのOKのオリジナルコーヒーを、銅のコーヒー用のケトルで丁寧にドリップして淹れるコーヒーの方が美味しいなぁなんて
そして、私は、冷たいフラペチーノを飲むことは何に1回ぐらいで、ほとんどディカフェ(わざわざ頼む意味ある？笑)や、カフェラテかチャイか本日のコーヒーなどのホットをオーダーすることが殆どです。
この日は、暑くて、そして、お目当ての栗は、アイスの方が美味しくいただけるかなぁと。冷たくても甘さもそんなにしつこくなくて、美味しかった
手づくりのスペアリブ
暑い日に妹がスペアリブ用のお肉が美味しそうだったからと買ってきたので、大汗かきながら焼きましたよ！💦
美味しそうでしょう？美味しかったです
自家製ダレ(おろしニンニク、おろし生姜、赤ワイン、お醤油、ウスターソース、塩胡椒、塩麹、マーマレード、トマトペースト、アガベシロップ、クローブ、ローリエ、オールスパイスなど)に漬け込んでから、暑い中、オーブンで焼きました！
ジャガイモも周りに並べて一緒に焼きました♪新じゃがを皮付きのまま焼いたので香ばしくてホクホクでした♪
お味は、"アウトバック"のベイビーリブBBQを思わせるような感じで我ながら秀逸のできでした✨母と妹も美味しいと喜んで何本も食べてくれたので、暑い中頑張って焼いた甲斐がありました
というようなところです！前半は。
後半は、あまりお出かけする予定はなく、あるとすれば、妹(末っ子)のお誕生日ランチかな。🍽️
お店のリクエストを妹に何度も聞いているのですが、私の還暦祝いで散財したからと遠慮して、ランチ行かなくてもいいよ！なんて言っていて
それはそれで困ってしまうので、なんとか彼女が食べたいもの、行きたいお店を聞き出そうと、会話の中から聞き出す作戦中な今日この頃です！？（笑）
末っ子が姉妹の中で1番グルメで、雰囲気もさることながら、味や作り手のモットーとか、給仕とかも細やかにというか"本物"を好むので(名前の音に"ま"が入っているので、"真"を追求するというような性質があり、調和も重んじるのです。)1番気を遣います😅
高級店がいいということではなく、居酒屋であっても、定食屋であっても、彼女の審美眼に叶うお店を探すというのは、結構大変な課題なのです。
喜んでもらえるようなお店を探すぞー
と、長くなりましたが、最後までお付き合いくださいまして、どうもありがとうございます❤️
みなさんの美味しいものも教えてください！
美味しいお店情報もよろしくお願いします🙇