おはようございます。
寒いのが得意ではない夏生まれの私ですが、冬の寒さにもめげないですむ!?楽しみがいくつかあります♪
ひとつは、ラグビーシーズン🏉真冬の寒い屋外で2時間もじっとしているなんて!修行のようですが、好きなことなので、寒さにも耐えられちゃいます❣️
あとは、やはりクリスマス🎄
ツリーを飾らなくても、クリスマス気分を楽しめることが、たくさんありますが、やはり一番はというと・・・
ジャーン❣️
ジンジャークッキーづくりです🎄
今年も、妹と一緒に手づくりしました❣️
予め作っておいた冷蔵庫で冷やしておいたクッキー生地を、綿棒でのしてクリスマスの可愛い型で抜いて、オーブンで焼いて
焼いている間に、型で抜いた生地の残りをまとめて薄く平にしてから、冷凍庫で冷やして(温まって柔らかくなった生地だと型で抜けないので)、綿棒でのしたら、型で抜いてオーブンで焼く。
これを6回ぐらいかな?繰り返して、生地が型で抜けない小ささになったら、手で適当な形にして、他の型抜きしたものと一緒に焼けば、クッキー生地は完成!
でも、可愛くアイシングをしたりするので、まだ完成ではないのです。
アラザンなどの飾りを用いて、それぞれのクッキーの形に合わせてお化粧!?していきます♪
お人形の目と口を、ココアを入れたアイシングで描くのが、一番腕が試されるのですが、アイシングの硬さがポイントで、硬いと口が"いかりや長介さん"みたいになってしまいます。💦
目や口をアイシングで描きながら、できた面白いお顔の作品を、妹と見せ合いっこしながら、笑い合うのも楽しかったりします♪
今年も、何度も大笑いしました
あとは、雪の結晶❄️も、細かいので、棍をつめて描いていると、肩が凝ってきたり💦
なので、コーヒーブレイクしながら、面白すぎるというか、ホラーチックなお人形さんのクッキーを味見しちゃいます![]()
美味しく焼けました‼️![]()
完成しました〜❣️
お人形さん、ツリー、スター、雪の結晶、ベル、ヒイラギ、エンジェル
お皿にのせた以外にも、たくさ〜んのクッキーができあがりました🎄🎅
気がつくと、お部屋中にジンジャーやシナモンのスパイシーで甘い香りが充満していて、クリスマス気分を最高に満悦できちゃいました![]()
クッキーは、家族と一緒にクリスマスまでのティータイムのお供などで楽しむ他、ラグビー仲間や友人たちへ、クリスマスラッピングして贈ります🎅
あとは、
12/16(火)の「マリーのお茶会」のデザートに添えます♪
"添えます" ということは、メインのデザートは、別に用意します。なあにかな?お楽しみに💓
まだ、お席はございますので、ぜひジンジャークッキーや、クリスマスカードをつくってクリスマス気分を楽しみたい方!ぜひお申し込みくださいね❣️
ジンジャークッキーづくり、本当に楽しくて
あ〜しあわせ❤️
なのでした![]()
今年も元気で妹と一緒に手づくりできたことに、感謝しています❤️
ありがとう💖




