こんにちは。
三連休の中日、いかがおすごしですか？
私は、明日は朝イチで婦人科の診察(細胞診の結果)と、緩和ケア、音楽療法と"病院デー"となるので、家でゆっくり寛いでいます♪
さて、昨日は、妹1が
ガレット・デ・ロワ
を、手土産に持ってきてくれました♪
ガレット・デロワは、
"今年の幸に恵まれる王妃(王様)"を決める"
フランスの新年のお祝いのお菓子です✨
アーモンドプードルなどをパイで焼き上げたケーキの中に、フェーブという陶器のお人形(アーモンドの場合も)のが仕込まれていて、それを切り分け
アーモンドが入っていた人が、今年1番の幸に恵まれるという占い！？のような面白いイベント✨
毎年、家族で楽しんでいます🎵
ケーキは、このような感じ
美味しそうな焼き色✨
母と三姉妹でホールを4等分にしたので、結構な大きさ！
お皿に盛ったら、食べ切れないなと思った人は、自分でさらに半分にカット！一応みんな半分にしました。
その時に中に入っている当たりのフェーブが見えてしまったら？と、ヒヤヒヤしながらかっとしましたが、全員見えることはなく食べ進みました。
さて、誰が女王様に？
ジャ〜ン‼️
見事！私がファーブを引き当てました‼️
ワ〜イ
今年の女王様だ〜
🫅💖
今年も幸に恵まれるということで、ありがたく王冠👑を被らせてもらいました❣️(王冠はケーキに付属されています！)
ケーキは、今年は、パン屋さんのDONQのものを妹1が買ってきてくれました。
パイ生地がバターが効いていてサックサクで中のアーモンドプードルもしっとりしていて、甘味も控えめで、とっても美味しかったです
私は、生クリームやチョコレートケーキより、パイが好きなので、このケーキが大好物なの❤️
これは、今年の王妃へのプレゼントのお守りみたいなものかな？
大切にポーチに入れて持ち歩こう❣️
新年のお祝いということで、今月いっぱいぐらいは、パン屋さんやケーキ屋さんの店頭に並んでいるか、または、DONQも予約もできたそうなので
ぜひご家族集まっての
ガレット・デロワを楽しんでみてネ❣️
だ〜れが、幸に恵まれる王妃・王様になるかな？