こんにちは。
今日は雨の中、お出かけしてきました。
年末に父が他界して、色々と手続きすることが多く、今日も母と一緒に書類を提出しに行ってきたのです。
まだ、あといくつかすることがありますので、もうひと息!頑張ります!
午前中に手続きを終えたので、ランチをしよう!と。
久しぶりの釜めしです!
お店は、こちら↓
ランチの釜めしのメニューのラインナップは、何種類もあり、迷いましたが、腸閉塞予防をしているので大丈夫そうな海老にしました。
以前は、貝づくしにしたら、あさりや帆立、牡蠣などの貝がたくさんで美味しかった!でも、貝はNG!
他にNGなのは、鶏ごぼう、鮭いくら、蟹と山菜など、好きなものばかり😢
でも、ランチの小鉢や、焼き物が美味しかったのでオッケーなのだ♪
ネギが焼きすぎちゃった?😅
でも、炭火で焼いたからか?焦げた1枚!?をめくっていただいたら美味しかった♪
小鉢やデザートの写真を撮り忘れました💦
こちらのお店は、ランチメニュー以外にも、旬の一般料理や肴が充実しているので、前に来た時は、昼間から日本酒と共に何品かいただきました!
今の季節なら、
⚫︎筍の炭火焼き
⚫︎桜海老とそら豆のかき揚げ
が、特に美味しそうだったなぁ。でも、二品ともNG食材が😢
あと半年・・・術後一年経ったら、🆖食材もよく噛んで少しずついただいてみよう!と、思っています。
帰りに八百屋さんで菜の花
お魚屋さんで鯛
を買ってきましたので、お夕食に、菜の花はおひたしにして、鯛はお刺身でいただきます。
と、思ったら、妹もお買い物をして来たようで、
ビーフカレーの材料を・・・😅
カレーにお刺身はキビシイので!?私は、カレーは抜きで、明日いただくことにします😉
雨の日のお出かけで、出かける時は
ちょっと面倒だなぁ〜なんて感じましたが
美味しいランチをいただけて、美味しそうな食材を買うこともできたし、幸せな1日になりました❣️
って、やはり食いしん坊だなぁ私。(笑)