今日は朝からとてもお腹が空いていたので、簡単で美味しい

濃厚なコーンチーズトーストを作ることにした!



コーンチーズトーストのレシピ

材料(1人分)

  • 食パン(6枚切り)…1枚
  • コーン缶 …大さじ3
  • マヨネーズ …大さじ1
  • バター …5g
  • ピザ用チーズ …適量
  • 塩 …ひとつまみ
  • こしょう …少々
  • パセリ(あれば)…適量





作り方

  1. コーンの水気をしっかり切り、ボウルに入れる。
  2. マヨネーズと塩こしょうを加えて混ぜる。
  3. 食パンにバターを薄く塗り、その上にコーンマヨをたっぷりのせる。
  4. ピザ用チーズを全体に広げ、トースターで焼く(1000Wで5〜6分)。
  5. チーズがこんがりと焼けたら取り出し、お好みでパセリを散らして完成!

トースターから香ばしい香りが広がって、食べる前から幸せな気分に。甘いコーンとチーズの塩気が絶妙で、何枚でも食べたくなる味!

今日の朝ごはんは大成功!次はアレンジしてベーコンや玉ねぎを加えてみようかな。