こちらアイシングクッキー体験レッスンです
95%濃い色は使いません
白多めです!
私の食べる目的のレッスンでは
あまり濃い色を使いません!
プライベートで作る時も
全体的に色をしっかり使うときは
お誕生日キャラを作る時だけ
なぜかと言うと。。
子供が食べるので
やっぱり着色料は気になるのです!
かと言って
フルーツパウダーや野菜パウダーでは
出せない色味もありますし
うちの子
あまずっぱい系のフルーツパウダーと
野菜パウダー。。
食べないんですよね
また粉末状なので
アイシングクリームを作る感覚も違います!
ココアを使ったことがあると
その違いが分かるかなと思います
(ココアのアイシングクリーム作りは少しコツがあります)
これは
着色にストロベリーパウダーと
ココアを使っています
シンプルだけど
これはこれで可愛いよね♡
着色料だけでなく
砂糖の量も気になります!
例えば
いいと思うんです✨
今の時代は自分で選択して
選んで行く時代
アイシングクッキーは
作るのが楽しい
食べるのが楽しい
プレゼントするのが楽しい
お菓子です♡
自分の心に素直に正直に向き合って
相手のことを考えて
作れるようになったらいいですよね♡
そんなクッキーの作り方も知れる
アイシングクッキー基礎コースは
9月8日(金)21時〜
公式ラインで募集します
ご質問がある方は前もってご相談くださいね!
基礎コースの前に受けておきたい!
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