パリッと、さくシュワ食感(*´꒳`*)
絞って、デコって可愛いお菓子♡
デコメレンゲクッキー
岐阜市／大垣市
きれい・かわいい・おいしいお菓子
アイシングクッキー・シュガーデコ教室
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メレンゲってなあに？
メレンゲとは、卵白（卵の白い部分）を泡立てたもの、
またはそれを使って作るお菓子のことをいいます
パイの上に乗っている、ふわっと、ほろっとしている白いもの♡
これもメレンゲ🍋✨
実は、マカロンもメレンゲ菓子の仲間。
卵白にアーモンドパウダーを加えて焼いたお菓子です。
チョコケーキの上に乗っている、
サクッと軽いメレンゲクッキーも、
ケーキ屋さんのショーケースでよく見かけますよね♡
味やアレンジもいろいろ
アーモンドパウダーのほかに、
コーヒー・抹茶・きなこなどを加えて風味づけした
メレンゲクッキーも人気です☕️🍵
そして、進化したのが
デコメレンゲクッキー
カラフルで立体的
小さな小さなアート♡
見ているだけでワクワクするお菓子です♡
こんな楽しみ方も♪
バースデートッパーにしてパーティーを華やかに
ケーキの飾りにして特別感アップ
アイシングクッキーやチョコプレートの代わりにも♪
フルーツケーキとの相性も抜群です🍰✨
アイシングクッキーよりも短時間で作れて、
お腹に溜まらないのも嬉しいポイント♡
我が家では、子どもたちの年齢をメレンゲにして
「ポップス」として飾って撮影しているんです📸
家族の成長記録にもなって、とても楽しいですよ♪
まずは１dayレッスンで体験してみませんか？🌈
味と楽しさをどちらも味わえるレッスンです。
おうちで作りたい方、プレゼントしたい方、
講座の前に試してみたい方にもおすすめ！
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