「みそ工房の郷」の磯部さんを
講師にお招きして
おけいこカフェ「おから蒟蒻作り＆ランチ」をします！
出来上がったおから蒟蒻で
照り焼きバーガーと
唐揚げを皆さんには作っていただきランチにします！
おからコンニャクは
お一人1.3ｋｇお持ち帰りがありますので、
大き目のお弁当か
600ｃｃくらいなら2～3個容器を持参して下さい！
贅沢な蒟蒻の特等粉を使って作るので
茹で上がりを刺身にして食べるも良いし、
唐揚げにしたり酢豚のお肉の代わりに
使うことも出来ます！
千切りでチンジャオロースー
みじん切りでハンバーグのひき肉に混ぜても
使えます。
豚ロースの1/10のカロリーで
サツマイモの2倍の食物繊維なので
健康を気遣う方にも
カロリーを気にする女性にも嬉しいです！
当日はお肉のパテの代わりに
おから蒟蒻バーガーと
カレー味の唐揚げを作りランチにします！
デザートには蒟蒻フルーツゼリー
噛むと弾力があって
食べ応えのあるデザートです！
ティラミス風の蒟蒻珈琲ゼリーにしても
美味しいです
何ゼリーになるかは当日のお楽しみです！
9/30（水
場所/南西公民館
持ち物/お手拭きタオル・布巾・台布巾・
持ち帰り容器1.3kg分大き目
費用/4500円
（ランチ代・材料費・持ち帰りおから蒟蒻込み）
定員18名
予約受付はこちら→☆
7/11（土）14：00受け付け開始
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