エッセンスの大久保です。
先日イタリアンのジラソーレで食べて
美味しかったので我が家でも
◆◇◆簡単レシピ◆◇◆
ニンニクとスライスアーモンドをオリーブオイルで
こんがりと焼いてオイルごと冷ます。
刺身用にさばいた秋刀魚とベビーリーフ・ミニトマトをのせ
塩・胡椒・ケッパ―(あれば）・ピンクペッパー（あれば）
レモンをトッピング。
レモンを絞り、冷めたオイルと具+オリーブオイルかける。
秋刀魚が美味しいと
大したことしなくてもそれだけで美味しい～！
今朝は社食弁はお休みだったので
高校生弁当は
秋刀魚の胡麻焼き丼
胡麻のビタミンEと秋刀魚は組み合わると
より効果的
今日も暑くなりそうです！
元気にいきましょう～
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