Watakoko女子会spoon・あこがれの山口絵理子さん | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

先日、WATAKOKO女子会に行ってきましたエッセンスの大久保です。山梨で素敵に年を重ねていくための女性の企画・情報紙作りをしている素敵!女子の会です。
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2か月に一度の情報交換と楽しいおしゃべり。この日は貢川にある「Spoon」へ。私は唐揚げチリ丼をいただきました。チリソースのかかったごはんに唐揚げ・胡麻・葱・温玉・エビせん・糸がらしがON。さっそくおうちで実践したいメニューグッド!
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女子会と言えば、食後のスィーツ。キャラメルバナナパフェ(≧▽≦)といろんなフレーバーの紅茶をいっぱいいただきました。そのほか蒸籠蒸し料理も美味しそうでしたよ
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ご一緒したみなさんはご自分で会社や教室・講座をしながら、山梨(ここ)で輝けるよう頑張る方たちばかり!楽しい話題でいつも元気やパワーをもらいます。時にはつまずく事も有りますが、同じように乗り越えてきた方だからこそ納得のお話もニコニコ

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それからWATAKOKO事務局長のNaomiさんからお借りした「裸でも生きる」の本、情熱大陸で拝見してからずっと山口さんに憧れています。なんと6月最終日曜日に山梨にお呼びしたそうラブラブ!さすがNaomiさん!今からめちゃくちゃ(≧▽≦)楽しみです。
ご一緒して下さったWATAKOKOメンバーの皆さん、ありがとうございました。
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